上海市食品药品监督管理局近日公布了上海市首批51家餐饮业食品卫生A级单位，来自青浦区的青浦宾馆和青浦白玉兰海鲜馆两家饭店位列其中。
　　
　　从去年8月起，上海开始实行餐饮业食品卫生等级评定管理。除A级表示饭店食品卫生最高等级外，B级表示饭店食品卫生状况良好，C级表示饭店食品卫生状况一般，D级表示饭店食品卫生状况较差。
　　
　　这些A级饭店不仅在硬件加工、日常管理和卫生状况达到规范优良外，还在一年的时间里，每次食品药品监督部门检查，均未发现不符合卫生要求的行为，食品及餐饮具的抽检都合格，且未受到过行政处罚。市民在A级饭店用餐，可以得到有效的安全保障。