一、办事项目

　　保健食品生产、其他食品生产申请办理食品卫生许可证新证。

　　二、办事依据

　　1、《中华人民共和国食品卫生法》

　　2、《食品卫生许可证管理办法》

　　3、《上海市食品经营卫生许可证发放管理办法》

　　三、申请范围

　　保健食品生产者，包括既生产保健食品又生产其他食品者

　　四、办理程序

　　(一)申请

　　申请人填写申请书，到市食品药品监管局受理窗口递交下列有关材料：

　　1、《上海市食品卫生许可证申请书》；

　　2、申请人名称预先核准的有效证明；

　　3、属外商投资或台港澳侨投资企业的，提供《中华人民共和国外商投资企业批准证书》或《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》及经营范围含“筹建××食品卫生许可项目”内容的工商营业执照；

　　4、属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人(或负责人、业主)委托书及委托代理人身份证明；

　　5、食品经营活动的场所和设备布局、工艺流程、卫生设施；

　　6、属新建、改建、扩建工程的，提供预防性卫生监督材料(另见单页)；

　　7、生产经营场所合法使用的有关证明材料(按规定不需提供的除外)；

　　8、主要负责人、食品卫生管理员的有效食品安全培训合格证明；

　　9、产品原料配方；

　　10、产品包装形式

　　11、与实际产品内容相符合的标签、说明书样张

　　12、产品卫生质量标准

　　13、检验设施

　　14、委托生产加工提供产品的委托合同复印件；

　　15、申请保健食品生产的，还应提供以下材料：①卫生部、国家食品药品监督管理局《保健食品批准证书》；②毒理性安全性评价报告、功能学评价报告、功效成分鉴定报告、稳定性评价报告、卫生学评价报告；③净化车间空气洁净度评价报告。

　　16、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

　　注：申请材料首页应为目录，所附资料应按次序整理装订，并逐页加盖申请人印章，或者逐页由法定代表人(或负责人、业主)签章；申请材料应打印或用钢笔、水笔填写，申请书外所附资料应用A4纸，外文资料应附有中文译文，涂改处应盖章或签名。

　　(二)受理

　　市食品药品监管局进行形式审查，对合格的出具受理通知书。

　　(三)审核

　　受理后，市食品药品监管局指派人员按《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生许可证管理办法》、《上海市食品经营卫生许可证发放管理办法》等的要求进行资料和现场审核。

　　(四)审批

　　市食品药品监管局依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。作出准予决定并应发放《上海市食品卫生许可证》的，向申请人发放《上海市食品卫生许可证》。

　　五、办理机构/部门

　　市食品药品监督管理局食品安全监察处、市食品药品监督所

　　六、受理地点

　　上海市食品药品监督管理局受理窗口

　　地址：上海市河南南路288号

　　电话：021-63356017

　　时间：周一至四上午9:00-11:30

　　下午1:30-5:00

　　周五上午9:00-11:30

　　七、办理时限

　　1、收到申请材料后五日内作出是否受理的决定；

　　2、受理后二十日内作出审批决定；

　　3、作出准予决定后十日内发放《上海市食品卫生许可证》。

　　八、收费标准

　　10元/证