各区卫生健康委、商务主管部门，上海市疾病预防控制中心、上海市健康促进中心，有关单位:
为全面贯彻落实本市民心工程三年行动计划（2023-2025年）有关工作要求，全力推进本市早餐工程建设，普及健康早餐知识，加强早餐合理搭配和营养均衡，满足不同人群营养健康需求，根据《关于印发<2023年上海市早餐健康优化专项行动方案>的通知》（沪卫食品〔2023〕11号）和《关于印发<健康早餐指南（试行）>和<健康早餐示范网点建设指南（试行）>的通知》（沪卫食品〔2023〕12号，以下简称《指南》）要求，市卫生健康委和市商务委联合开展了2023年度健康早餐套餐标准推广和套餐评选工作。
根据《指南》中套餐营养、口味、价格和受欢迎程度等要求，市卫生健康委、市商务委组织遴选并优化早餐工程企业现有早餐单品烹饪菜谱，完善套餐搭配，达到“减油、减盐、减糖”“营养均衡”并重的目标，形成一批搭配合理、营养均衡、口味适宜、可推广的健康早餐套餐。经过营养健康、食品工艺、烹饪领域等相关专家以及社区居民等综合评估，共有8家企业的10套健康早餐套餐获评“十佳套餐”（见附件）。
希望以上获奖单位再接再厉，继续努力，以进一步推进早餐工程建设取得新成效，助力早餐食品更健康，不断提升早餐品质，持续加强市民群众满意度和获得感为目标，积极助力健康上海建设。
特此通知。
附件：2023年度上海市健康早餐“十佳套餐”榜单
上海市卫生健康委员会 上海市商务委员会
2024年3月11日
附件
2023年度上海市健康早餐“十佳套餐”榜单
| 榜单编号 |
餐饮单位 |
套餐内容 |
| 1 |
新里上海点心 |
黑米粥 300克、香菇菜包 100克、 |
| 2 |
巴比 |
黑米粥 250克、梅干菜肉包 80克、纯牛奶 250毫升、白煮蛋 1个 |
| 3 |
新里上海点心 |
南瓜小米粥 300克、鲜肉包 100克、纯牛奶 250毫升、白煮蛋 1个 |
| 4 |
同心荟 |
鲜肉包 103克、南瓜糕 100克、 燕麦奶 340毫升 |
| 5 |
巴比 |
梅干菜肉包 80克、香菇菜包 80克、经典甜豆浆 250毫升、白煮蛋 1个 |
| 6 |
拉瓦萨 |
牛油果滑蛋厚切吐司 132克、燕麦拿铁 320毫升 |
| 7 |
沈大成 |
鲜肉包 100克、牛奶 250毫升、 |
| 8 |
肯德基 |
大饼卷香烤鸡扒蛋 257克、甜豆浆 300毫升 |
| 9 |
麦当劳 |
芝士双蛋堡 177克、拿铁 300毫升 |
| 10 |
大富贵 |
鲜肉包 110克、茶叶蛋 1个、豆浆 300毫升（不额外添加糖） |
注：套餐内成品重量为理论标准值，餐厅实际售卖产品重量会有略微浮动。