沪市监食经〔2024〕136号
各区市场监管局,市局执法总队:
为进一步规范学校食堂食品及食品原料采购验收工作,落实学校食品安全主体责任,有序推动校园食品安全排查整治专项行动,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,市局制定《学校食堂食品及食品原料采购验收工作指引》,现印发给你们,请结合辖区实际,指导学校食堂参照执行。
上海市市场监督管理局
2024年3月29日
(此件公开发布)
相关附件
分享:
沪市监食经〔2024〕136号
各区市场监管局,市局执法总队:
为进一步规范学校食堂食品及食品原料采购验收工作,落实学校食品安全主体责任,有序推动校园食品安全排查整治专项行动,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,市局制定《学校食堂食品及食品原料采购验收工作指引》,现印发给你们,请结合辖区实际,指导学校食堂参照执行。
上海市市场监督管理局
2024年3月29日
(此件公开发布)