亲爱的市民朋友们：

　　2026年静安区“政府开放月”如约而至！

　　静安区市场监管局邀请您开启

　　“静安食安实训基地·市民探秘季”，零距离了解静安市场监管的“台前幕后”。

　　八月第三周，我们送上“干货+安心”！专治各种“不清楚”“不了解”“不放心”，主打一个“你开口，我安排”。”训“定制工坊”——你的难题，我们一对一“开方”

　　活动速览#

　　活动一：“实”训“定制工坊”——你的难题，我们一对一“开方”

　　时间：8月18日（周二）下午14:30

　　亮点抢先看：

　　体量大、链条长、品类多、门槛细、场景广——食品企业的合规从来不是“一张卷子答到底”。

　　从新品研发的合规前置，到供应链全链风险映射……每个阶段都有不同的“合规坑”。这次我们为你的企业专属定制“作战地图”。

　　提前收集业务痛点与战略规划，现场一对一“把脉问诊”，聚焦企业合规审查、数字化追溯、广告宣传规范管控、公平竞争常态化审查、价格行为合规监管、有奖销售活动规范、舆情与应急响应等硬核领域。你带来的问题越具体，我们给出的方案越锋利。

　　报名方式：线下邀请

　　电话：021-63812512

　　目标：让每家企业都拥有自己的“合规导航”

　　适合：所有在食品行业打拼或即将入局的你

　　活动二：“实”训多方公开课——外卖那点事儿，一次给你讲透透

　　时间：8月19日（周三）下午14:30

　　亮点抢先看：

　　靶向人群：每天靠外卖续命的打工人、外卖商家、好奇监管的市民。

　　后厨干不干净？食材新不新鲜？打包盒合不合规？这些问题，你问过一百遍，这次我们请市场监管、环保、消防多部门坐在一起，用大白话把“网络餐饮”从头到尾拆解一遍。

　　“你点单，我解答”——现场收集你最关心的外卖问题，各部门轮流回应，互相补充，把监管逻辑、平台规则拆解明白。听完这堂课，你点外卖的眼光都会不一样。

　　报名方式：线下邀请+自主报名

　　电话：021-63812512

　　目标：让网络餐饮不再“雾里看花”，人人都是明白人

　　适合：每一个离不开外卖的你

　　活动三：“实”训“体验日——食品安全知识不只写在纸上，更能玩在手里

　　时间：8月20日（周四）下午14:30

　　亮点抢先看：

　　靶向人群：所有市民，尤其推荐亲子家庭、社区老人、学校师生。

　　如何让食品安全知识变得可感可触？我们为你准备了一场“可看、可问、可动手”的科普嘉年华。现场设有体验区、谣言粉碎墙、专家坐诊台。

　　你可以亲自做检测小实验，可以带着家里的食品包装来问“标签暗语”，也可以一起闯关答题。不念PPT，不搞形式，用最接地气的方式，把食品安全知识装进你的脑子里。

　　报名方式：线下邀请+自主报名

　　电话：021-63812512

　　目标：让安全知识“看得见、摸得着、用得上”

　　适合：全龄段市民，欢迎拖家带口来玩

　　活动四：“实”训体验日——守护你外卖安全的“隐形人”公开亮相

　　时间：8月21日（周五）下午14:30

　　亮点抢先看：

　　那些只做外卖、没有堂食的餐饮店铺，到底怎么管？这次培训不坐会议室，直击无堂食外卖商户现场，看看你点的外卖从出餐到打包，究竟要过多少道“安全关”；你也可以现场提问，让监管干部告诉你他们平时查什么、怎么查、查到问题如何处理。透明，就是最好的监管。

　　报名方式：线下邀请+自主报名

　　电话：021-63812512

　　目标：让每一份无堂食外卖都有人“死磕”安全

　　适合：想了解外卖监管“幕后”的你

　　这个8月

　　让我们一起走进市场监管第一线

　　零距离感受“舌尖上的安全”如何守护！