杨浦区人大常委会教科文卫工委调研食品安全工作 2026-04-24 来源:杨浦区人民政府
近日,杨浦区人大常委会教科文卫工委围绕本区食品安全工作开展专题调研监督,通过一线察实情、座谈谋良策,推动食品安全治理责任落实、措施落地,为区域食品安全保障筑牢制度防线。杨浦区人大常委会副主任卜健参加。
调研组走访上海理工大学附属小学、上海市市东实验学校,实地察看校园食堂后厨管理、食材采购验收、营养配餐管理、留样管理等关键环节,重点关注校园食品安全主体责任落实情况,与学校负责人、食堂管理人员现场交流校园食品安全风险防控举措。调研组还走进小象超市榆林路站点、上海梅林食品有限公司,了解食品分类贮存、分配检货等流通环节管理情况,查看食品罐装、封口、杀菌等生产工艺,听取企业食品安全管理制度执行及全链条质量管控情况汇报。
座谈会上,区市场监管局汇报了全区食品安全监管工作总体情况、存在的难点问题及下一步工作计划。调研组成员结合实地调研情况,围绕细化食品安全标准体系、完善社会协同监督机制、强化网络食品经营平台监管责任、提升食品生产流通全链条管控效能等重点议题展开深入研讨,提出一系列针对性强、可操作的意见建议,为提升区域食品安全治理现代化水平提供了重要参考。
调研组强调,食品安全是民生之本、发展之基,事关人民群众身体健康和生命安全,事关区域经济社会高质量发展大局,必须以“时时放心不下”的责任感抓细抓实。要坚守安全底线,严格落实“四个最严”要求,压实食品生产经营单位主体责任、部门监管责任,健全从农田到餐桌的全链条监管体系,牢牢守住人民群众“舌尖上的安全”。要强化科技赋能,聚焦校园食品、网络餐饮等重点领域,推广AI智慧监管模式,通过智能监控、自动预警等技术手段破解监管难题,实现监管精准化与营商环境优化的有机统一。要凝聚共治合力,健全部门联动机制,畅通群众投诉举报渠道,完善社会监督体系,引导企业主动履责、群众积极参与,构建“政府监管、企业自律、社会监督”的多元共治格局,以高水平安全保障高质量发展。