“非遗里的金山”第五期活动来啦 2024-10-10 来源:金山区人民政府
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  【上海米糕制作技艺非遗体验】

  距今已有百年历史的吕巷米糕,起源于干巷四圩网船埭。吕巷得益于得天独厚的地理和气候条件,优质原料大米,以及历经传承的经验配方。温度、时间、糖水各个环节环环相扣,在用心的发酵下,做出一方精致美味的米糕。细腻润滑,香糯爽口,是独属于上海金山的地道风味。

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  活动招募

  活动时间:2024年10月13日13:30-15:00

  活动地点:金山区非遗保护中心(金山区吕巷镇干溪街258号)

  招募人数:10人

  招募对象:全人群

  报名方式:扫描下方二维码进入报名

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