黄浦区15家菜场部分主副食品价格监测周报分析(6月27日) 2025-06-27 来源:黄浦区人民政府
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  本期(6月21日-6月27日)黄浦区15家菜场部分主副食品价格主要呈以下特点:本期粳米价格环比稳定同比上涨,切面环比同比上涨;猪肉价格环比小涨同比下跌;鸡蛋价格环比同比均下跌;蔬菜价格环比涨跌各现相对平稳,同比涨多跌少。17种主副食品价格环比上期价格(6月20日)平均上涨0.73%,同比去年同比(2024年6月28日)平均上涨2.04%。

  1、粳米价格环比稳定同比上涨,切面环比同比上涨。本周粳米均价3.19元/500g,切面均价4.17元/500g,环比稳定;粳米同比上涨2.49%,切面价格同比上涨2.83%。

  2、猪肉价格环比小涨同比下跌。本周猪肉均价为20.03元/500g,环比上涨1.47%,同比下跌8.98%。随着天气转热,猪肉消费短期或将小幅下调。

  3、鸡蛋价格环比同比均下跌。本周均价为5.08元/500g,环比下跌2.94%,同比下跌12.16%。

  4、蔬菜价格环比涨跌各现相对平稳,同比涨多跌少。监测的12个蔬菜品种价格环比7涨5跌,其中青菜环比上涨9.14%。与去年同期相比,蔬菜品种价格同比8涨4跌,其中菠菜、茄子和刀豆涨幅超过10%。后期即将进入盛夏,蔬菜的生长、存储难度均有所增加,冷储、降温、保鲜费用将拉高成本,预计蔬菜价格将会上涨。

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