黄浦区15家菜场部分主副食品价格监测周报分析(7月4日) 2025-07-04 来源:黄浦区人民政府
本期(6月28日-7月4日)黄浦区15家菜场部分主副食品价格主要呈以下特点:本期粳米价格环比稳定同比上涨,切面环比稳定同比上涨;猪肉价格环比小涨同比下跌;鸡蛋价格环比上涨同比明显下跌;蔬菜价格环比同比均涨跌各现。17种主副食品价格环比上期价格(6月27日)平均上涨0.07%,同比去年同比(2024年7月5日)平均下跌1.24%。
1、粳米价格环比稳定同比上涨,切面环比稳定同比上涨。本周粳米均价3.19元/500g,切面均价4.17元/500g,环比稳定;粳米同比上涨2.49%,切面价格同比上涨2.83%。
2、猪肉价格环比小涨同比下跌。本周猪肉均价为20.10元/500g,环比上涨0.36%,同比下跌7.96%。随着天气转热,猪肉消费短期或将小幅下调。
3、鸡蛋价格环比上涨同比明显下跌。本周均价为5.18元/500g,环比上涨1.97%,同比下跌13.47%。
4、蔬菜价格环比同比均涨跌各现。监测的12个蔬菜品种价格环比7涨5跌,其中青椒环比上涨6.49%,冬瓜环比下跌6.15%。与去年同期相比,蔬菜品种价格同比5涨7跌,其中茄子和刀豆涨幅超过10%,黄瓜跌幅超过10%。随着进入盛夏,蔬菜的生长、存储难度均有所增加,冷储、降温、保鲜费用将拉高成本,预计蔬菜价格将会上涨。
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