市级文件
- 上海市食品安全条例
- 上海市市场监督管理局关于贯彻落实《市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业预包装食品追溯二维码赋码工作指引》的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市复配添加剂生产企业食品安全风险及防控措施清单》的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业落实食品安全主体责任工作指南》的通知
- 上海市建筑消防设施管理规定
- 上海市市场监督管理局关于印发上海市食品生产企业、食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业供应商食品安全检查评价实施指南》的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市小微型食品生产企业危害分析与关键控制点 （HACCP）体系实施指南》的通知
- 上海市食品安全信息追溯管理品种目录（2021年版）
- 上海市市场监督管理局关于推进食品生产过程智能化追溯体系建设的指导意见
- 上海市餐厨废弃油脂处理管理办法
- 上海市食品安全信息追溯管理办法
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市乳制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》的通知
- 上海市市场监督管理局关于发布《上海市高风险食品生产经营企业目录》的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业食品安全风险分级与信用分类管理办法》的通知
- 上海市市场监督管理局关于发布《上海市食品生产加工小作坊监督管理办法》的通知
- 《上海市盐业管理规定》（沪府令52号）
- 上海市市场监督管理局关于进一步落实《上海市低风险食品生产许可告知承诺管理办法》有关事项的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市肉制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》的通知