综合
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国家文件
- 《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》
- 中华人民共和国食品安全法
- 机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定
- 《城市生活垃圾管理办法》（中华人民共和国建设部令第157号）
- 建设工程消防设计审查验收管理暂行规定
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市级文件
- 上海市食品安全条例
- 上海市建筑消防设施管理规定
- 上海市市场监督管理局关于印发上海市食品生产企业、食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产企业供应商食品安全检查评价实施指南》的通知
- 上海市市场监督管理局关于印发《上海市小微型食品生产企业危害分析与关键控制点 （HACCP）体系实施指南》的通知
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